persoonlijk blog en recepten
Hoofdgerechten / Lunch / Recepten / Salades
Pastasalade is altijd een goed idee, je kan er eindeloos mee variëren. En met een lekker brood met bijvoorbeeld groene asperges van Bakkums Boetje, tomaat en kaas erbij is het helemaal genieten. Ingrediënten voor...
Vandaag aten we nog een keer groene asperges van Bakkums Boetje, ik kan er geen genoeg van krijgen, en met iedere keer een nieuw recept is het best afwisselend. Deze keer hadden we er...
Groenten / Lunch / Recepten / Snelle maaltijd / Vegetarisch
We kunnen nog even van de asperges genieten in allerlei gerechten, over een maand is de oogst weer over en moeten we weer een jaartje wachten. Er zijn niet veel producten meer die echt...
Zoals jullie inmiddels weten eet ik in het asperges seizoen zo’n 2 keer per week asperges, zowel de witte als de groene. Er zijn zoveel mogelijkheden dat ik, op 2 keer de klassieke manier...
Vandaag aten we wraps met groene asperges en nieuwe aardappelen van Bakkums boetje. En met bieslook van Buijsman kruiden uit Andijk. Erg lekker met spekjes en een homemade Hollandaisesaus. We hebben nog nooit zoveel...
Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten
Een flan patissier oftewel een traditioneel Frans custard gebak. In Frankrijk zie je ze vaak in café’s en supermarkten, en ik vind ze zalig. Het lijkt wat op de flan die als nagerecht in...
Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten
Chocolade muffins met verse Hollandse aardbeien is altijd een goed idee, toch? Lekker met stukjes chocolade erin. Ik koos deze keer voor melkchocolade, maar je kunt gewoon je lievelingschocolade gebruiken. Ingrediënten voor 12 muffins:...
Vandaag heb ik groene asperges gehaald in Heerhugowaard, bij Bakkums Boetje Dat is een leuke winkel, met allemaal streekproducten. Ik kwam er vandaan met nieuwe aardappelen, aardbeien en chocolade. De groene asperges zijn in...
Vandaag aten we al voor de zesde keer asperges dit seizoen. Ik kan er geen genoeg van krijgen, en met iedere keer een nieuw recept is het best afwisselend. Deze keer hadden we er...
Pancakes is voor mij toch wel een verwen ontbijt, ik bak ze dus meestal in het weekend, wanneer we ook tijd hebben er rustig bij te gaan zitten en er van te genieten. Het...
Recente reacties