Appel strudel met vanillesaus
We zijn niet meer op wintersport geweest nadat ik in 2020 mijn enkel brak op de piste toen ik met mijn ski-bike viel. En dat gaat ook niet meer gebeuren omdat ik nog dagelijks...
Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten
We zijn niet meer op wintersport geweest nadat ik in 2020 mijn enkel brak op de piste toen ik met mijn ski-bike viel. En dat gaat ook niet meer gebeuren omdat ik nog dagelijks...
Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten
Afgelopen week waren we 41 jaar getrouwd. Ik wilde iets lekkers voor bij de koffie en daar niet teveel tijd aan besteden. Dat is gelukt met deze Calvados appeltaart. We hebben er van genoten....
Songtekst van Youp van ’t Hek Het was kerstochtend 1961Ik weet het nog zo goedMijn konijnenhok was leegEn moeder zei dat ik niet in de schuur mocht komenEn als ik lief ging spelen dat...
Gebak / Nagerechten / Recepten
De wind gierde om het huis en het regende afgelopen week, in de keuken brandde de houtkachel gezellig. Ik had nog een paar appels op de fruitschaal en het was bijna tijd voor een...
Mijn wederhelft kreeg vroeger, toen hij nog thuis woonde, regelmatig hachee voorgeschoteld. Dat was een van de lievelingsgerechten van mijn schoonvader, en dat heeft mijn wederhelft overgenomen. Nadat hij enkele jaren gevaren had was...
Gezond eten / Hoofdgerechten / Maaltijd salade / Pasta / Recepten / Salades
De zomer is inmiddels goed begonnen in Frankrijk. Dit betekend wat vaker een maaltijdsalade als lunch. Dit keer deze pastasalade met zalm. De lunch is in Frankrijk, en ook bij ons, de hoofdmaaltijd. Sowieso...
Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten
Jaren geleden heb ik al eens appelroosjes gemaakt, maar toen maakte we onze fotografie nog op de hoek van het aanrecht volgens mij. Het stond al een tijdje op mijn to do list om...
Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten
Lars was een dag nadat ik deze appel pie maakte jarig. Traditie is dat het sowieso appeltaart is omdat hij dat het lekkerste vindt. In het verleden waren dit altijd klassieke appeltaarten. Later werd...
Zondag bakdag en dit is een makkelijk recept dat zo in de oven staat. Lekker, een stukje appelcake met een bakkie koffie of thee straks. De appels worden eerst even aangebakken met wat bruine...
Gezond eten / ontbijt / Recepten / Vegan
In de winter kan ik soms echt trek hebben in warme havermout. Ik ontbijt graag gezond, en dan is dit een goed begin van de dag. In dit geval heb ik er een gebakken...
Recente reacties