Tags: levensgenieter

11 augustus 2021

Bramentaart

Bramen in overvloed in onze tuin in Frankrijk. Naast een tamme die vol zit met bramen, hebben we zeker 40 meter aan wilde bramen staan. Het begint op onkruid te lijken en ze prikken...

Hartige taarten / Hoofdgerechten / Quiche / Recepten

8 augustus 2021

Franse uientaart met tijm en geitenkaas

Het is ook in Frankrijk op 8 augustus herfst. Komende week gaan we gelukkig de temperaturen van boven de dertig graden weer halen. Maar voor vandaag dus prima weer voor deze zalig Franse uientaart....

ijs / Nagerechten

8 augustus 2021

Rozenijs

Na magnolia, seringen, lavendel en paardenbloem ijs kon rozenijs niet achterblijven. Ik was het al even van plan. Het moest nu gebeuren want mijn roos buiten is bijna uit gebloeid. En voor de foto...

ontbijt / Pancakes / Recepten

3 augustus 2021

Pancakes met havermout en bramen uit eigen tuin

In Frankrijk hebben we ruim 20 meter aan bramenstruiken in de tuin staan. Gelukkig op heel veel plaatsen, afhankelijk van hoeveel zon, zijn ze niet allemaal tegelijk rijp. En ik heb tegenwoordig een sap-pan,...

Gezond eten / natuurvoedingsadviseur / ontbijt / Recepten / Vegan / Verantwoord eten

21 februari 2021

Havermout granola met noten en zaden

Veel te lang heb ik mijn granola niet meer zelfgemaakt. Ik heb tientallen variaties gemaakt en er altijd van genoten. Ik ontbijt altijd met yoghurt en daar moet wel iets bij, granola, zaden, fruit...

Feestelijk / Kerst / Recepten / vis / Voorgerechten

11 februari 2021

Coquilles voor de Swiepswoepswap van februari

Swiepswoepswap Yeah, een mijlpaal voor Mandy and More, de tiende editie alweer van de Swiepswoepswap. Aan alle edities heb ik meegedaan. Je krijgt een site toegewezen van een andere foodie en dan maak je...

Bijgerechten / Groenten / Recepten

3 februari 2021

Spruitjes met spekjes en geitenkaas

Om de winter af te sluiten moest ik vorige week echt nog een keer spruitjes eten. Omdat manlief het toch niet lust heb ik er ook meteen maar geitenkaas doorheen gedaan. Van het laatste...

Blog / natuurvoedingsadviseur / Persoonlijk / Verantwoord eten

2 januari 2021

Een jurkje van maat 40 naar 34! En het zit als gegoten

Dit blog staat op de site van Jonathan Klaasen een online diëtist. Een samenvatting over 3 maanden begeleiding van een diëtist in 2020. Ik zal me eerst even voorstellen, ik ben Annemiek, 57 jaar...

Hoofdgerechten / Recepten

25 oktober 2020

Linzen ovenschotel

Vanmiddag hadden we deze ovenschotel als lunch, erg lekker, met lekker veel kruiden en koriander. De linzen had ik deze keer uit blik, ik ben de voorraad aan het opmaken zodat we straks niet...

Recepten / Weekmenu

24 oktober 2020

Leven als god in Frankrijk weekmenu 11, week 44

Deze week in het weekmenu Coq au vin – Kip Saltimbocca met Massala – Vlees Espresso panna cotta – Nagerecht Pasta met hert, zeekraal en cranberry’s – Pasta Dubbele lams hamburger – Lunch Yoghurt...