persoonlijk blog en recepten
Deze week in het weekmenu Hartige taart met pompoen, kip en blauwe kaas – Hartige taart Stoofschotel met chocolade en groenten – Stoofschotel Pastinaak-wortelsoep – Soep Griesmeelpudding met tutti frutti in thee geweekt – Nagerecht...
Gisteren kreeg ik wat Maribel pruimen van de eigenaars van onze tijdelijke woning. Vanmiddag heb ik daar meteen chutney van gemaakt. Net genoeg voor één potje. Lekker met wat ui, knoflook en balsamico uit...
Gebak / Nagerechten / Recepten
Na weken niet in de keuken te hebben gestaan heb ik weer tijd om iets te bakken. We zijn op ons tijdelijke adres in Frankrijk, Bonneuil-Matours. Al mijn keukenspullen zijn voor 3 maanden opgeslagen...
Het is donderdag 19 december, de bladeren zijn al een tijdje van de vijgenboom af. Maar er zijn een paar vijgen die nog aan de boom hangen. Die zijn nog niet rijp, en dat...
Eind oktober had ik onrijpe vijgen aan mijn boompje in de tuin hangen en via twitter kwam ik er achter dat ik ook onrijpe vijgen kon gebruiken voor vijgen chutney, het moet alleen een...
Lunch / Recepten / Vegetarisch
Bij ons op het dorp staat een stalletje waar je verse groenten kunt kopen. Ditmaal lagen er kapucijners en die kon ik goed gebruiken in een zomerse salade. Met de hittegolf die aan de...
Recente reacties