persoonlijk blog en recepten
cocktails / Cocktails / Drankjes / Feestelijk
Een heerlijk, zomers, drankje met een verrassende smaak.Champagne is een mousserende wijn die alleen zo mag heten als hij uit het gelijknamige gebied in Frankrijk komt. En ook volgens de methode traditioneel gemaakt wordt....
Feestelijk / Fruit / Gebak / Nagerechten / Recepten / Tussendoortje
Gistermiddag was ik weer lekker in de keuken bezig. Dit had ik gemist de laatste tijd. Naast dat het uitstel is om buiten geen onkruid te hoeven wieden is het iets waar ik heel...
Eindelijk hadden we vorige week mooie witte asperges gevonden op de markt in Montmorillon. Alleen fietste het leven even tussendoor en kregen we beiden corona. Na een paar dagen had ik weer de energie...
Hoofdgerechten / Lunch / Pizza / Recepten / Stoofschotels / Vlees
Dit recept voor een pizza met draadjesvlees heeft een wat langere inleiding nodig. Het recept is helemaal nieuw, maar dit verhaal hoort er gewoon bij. Draadjesvlees Mijn oudste zoon zei het na de crematie...
Als ik dit schrijf is het eerste paasdag, 11 uur ’s ochtends. We hebben de 7 gevulde eieren gefotografeerd en ze zijn al op, net zo snel op als de 7 eieren die ik...
Er staan heel veel stoofschotels op mijn site, ik vind ze namelijk zalig. Het is dus wel vreemd dat een echte Franse Boeuf bourguignon nog ontbrak op mijn site. Omdat ik langzamerhand meer Franse...
Het is vandaag 18 maart: Nationale pannenkoekdag, dat verzin je niet, er is echt een nationale pannenkoekdag. Ik kwam het toevallig ergens tegen afgelopen week.Deze Franse gevulde pancakes zijn echt geweldig, ik vraag me...
Ik zit duidelijk in een koffie periode. Het begon met een chocolade espresso cake, werd vervolgt met een tiramisu met koffie en vandaag zijn we aangekomen bij de geglazuurde espresso Madeleine. En naast deze...
Ergens in augustus 2021 kwam ik een interview tegen van Miljuschka, ze interviewde Francisca Kookt over haar kookboek dat nog uit moest komen. Ergens zag ik een zin met chorizo en garnalen risotto. Alleen...
Nagerechten / Pasen / Recepten
Vorige week was ik aan het zoeken naar paasrecepten, en toen kwam ik deze creatie tegen op een Franse site. Toen ik daarna op paashaas tiramisu zocht kwam ik de foto op meerdere sites...
Recente reacties