Boterkoek met speculaaskruiden
Het eerste baksel dat ik met suikervervangers maakte. Ik ben het één en ander aan het testen. Deze keer gebruikte ik Stevia (Pure via) patisserie uit de supermarkt. Prima smaak maar uiteraard duurder dan...
Categorie: Tussendoortje
Wortel pancakes
Sinds de verhuizing gebruikte ik mijn slow-juicer weinig. Maar daar is de laatste tijd verandering in gekomen. Hij maakt weer uren. Ik maak graag gebruik van wortel, en na het ‘juicen’ blijft er dan...
Chocolade cake met stoofperen
Nadat ik de Stoofperen met Pastis had bereid wilde ik deze o.a. gebruiken om in de chocolade cake met stoofperen te zetten. Dat is namelijk een geweldige combinatie, deze smaken. Ik ben blij met...
Citroen madeleine
De madeleine is een typisch Frans koekje, dus nu ik in Frankrijk woon bak ik ze regelmatig. Nadat ik dit koekje goed onder de knie had, werd het tijd voor variaties. En ik had...
Appelcake met chocolade
Gistermiddag was ik weer lekker in de keuken bezig. Dit had ik gemist de laatste tijd. Naast dat het uitstel is om buiten geen onkruid te hoeven wieden is het iets waar ik heel...
Gevulde eieren met kruiden
Als ik dit schrijf is het eerste paasdag, 11 uur ’s ochtends. We hebben de 7 gevulde eieren gefotografeerd en ze zijn al op, net zo snel op als de 7 eieren die ik...
Scones met bramenjam en clotted cream
Scones zijn een klein broodje, oorspronkelijk komen ze uit Schotland. Ze zijn populair in de Verenigd Koninkrijk, Ierland maar ook in Canada en Australië. In Engeland worden ze gegeten met clotted cream en jam....
Kruidnotenrotsjes
Ik vind pindarotsjes verslavend lekker. Maar aangezien ik ook graag kruidnoten eet zijn kruidnotenrotsjes ook helemaal TOP. Ik had gelukkig een zak uit Nederland meegenomen en daar heb ik drie recepten mee gemaakt. Kijk...
Ontbijt muffins met fruit, vegan
Goedemorgen, en goed was hij deze ochtend. Ik had gisterenavond ons ontbijt al klaar gemaakt met havermout muffins. Lekker met banaan, appel, aalbessen en granaatappel pitten. Dus heb ik naast de havermout ook mijn...
Ontbijtkoek met kruidnoten, vijg en chocolademelk
Sinterklaas, dat is voor mij:5 december,Zie ginds komt de stoomboot,Chocoladeletters eten,Schoentje zetten,Zwarte, groene of wat voor Pieten dan ook,Geweldig om nu met de kleinkinderen te vieren,Maar nu ook, ontbijtkoek met kruidnoten bakken. Zelf een...
Recente reacties