Citroen madeleine
De madeleine is een typisch Frans koekje, dus nu ik in Frankrijk woon bak ik ze regelmatig. Nadat ik dit koekje goed onder de knie had, werd het tijd voor variaties. En ik had...
Categorie: Tussendoortje
Appelcake met chocolade
Gistermiddag was ik weer lekker in de keuken bezig. Dit had ik gemist de laatste tijd. Naast dat het uitstel is om buiten geen onkruid te hoeven wieden is het iets waar ik heel...
Gevulde eieren met kruiden
Als ik dit schrijf is het eerste paasdag, 11 uur ’s ochtends. We hebben de 7 gevulde eieren gefotografeerd en ze zijn al op, net zo snel op als de 7 eieren die ik...
Scones met bramenjam en clotted cream
Scones zijn een klein broodje, oorspronkelijk komen ze uit Schotland. Ze zijn populair in de Verenigd Koninkrijk, Ierland maar ook in Canada en Australië. In Engeland worden ze gegeten met clotted cream en jam....
Kruidnotenrotsjes
Ik vind pindarotsjes verslavend lekker. Maar aangezien ik ook graag kruidnoten eet zijn kruidnotenrotsjes ook helemaal TOP. Ik had gelukkig een zak uit Nederland meegenomen en daar heb ik drie recepten mee gemaakt. Kijk...
Ontbijt muffins met fruit, vegan
Goedemorgen, en goed was hij deze ochtend. Ik had gisterenavond ons ontbijt al klaar gemaakt met havermout muffins. Lekker met banaan, appel, aalbessen en granaatappel pitten. Dus heb ik naast de havermout ook mijn...
Ontbijtkoek met kruidnoten, vijg en chocolademelk
Sinterklaas, dat is voor mij:5 december,Zie ginds komt de stoomboot,Chocoladeletters eten,Schoentje zetten,Zwarte, groene of wat voor Pieten dan ook,Geweldig om nu met de kleinkinderen te vieren,Maar nu ook, ontbijtkoek met kruidnoten bakken. Zelf een...
Chocoladetaart, gâteau au chocolat
Afgelopen week kregen we een stukje chocolade taart van de buren. Gemaakt door hun kleindochters. En wat bleek, de kleindochter van 7 had op school in Parijs een kookboek gemaakt met o.a. dit recept....
Seringen ijs
Als ik ijs maak zie ik in veel (seizoens) producten de mogelijkheid om deze te gebruiken in mijn ijs. Zo is asperge ijs zalig. Maar ook lavendel, de mogelijkheden voor ijs zijn eindeloos. Vandaag...
Yoghurt shake met fruit
Vanmorgen dronken we een yoghurt shake. Op advies van mijn voedingscoach een voedzamer ontbijt dan alleen een groentesapje of fruitsapje. Ik heb ook nog wat havermout toegevoegd om een bodem te leggen waarmee we...
Recente reacties