persoonlijk blog en recepten
BBQ / Feestelijk / Fruit / ijs / Nagerechten / Recepten
We hadden gebakken ananas met cognac en munt-ijs van de bbq als nagerecht afgelopen weekend. We hadden een half uur lopen brainstormen wat de lekkerste combinatie hiermee zou zijn. En deze missie is geslaagd,...
cocktails / Drankjes / Feestelijk / Kerst / Recepten
Een spoom is een tussen-gerechtje om de smaakpapillen te neutraliseren. Normaal gesproken vaak met witte wijn of bubbels en iets van citroen-sorbet-ijs.Om onze trouwdag te vieren waren we vorige week buiten de deur gaan...
cocktails / Cocktails / Drankjes / Feestelijk / Recepten
We zijn lekker op dreef om cocktails te ontwikkelen en om deze te schrijven onder het kopje cocktails op mijn site. Daar horen ook mooie foto’s bij op in de sfeer te komen, en...
We wonen inmiddels al geruime tijd in Frankrijk, en kijkend naar het weer, komt het voorjaar er binnenkort aan. We hebben onze eerste winter met warmtepomp (airco) en houtkachel erop zitten. En dat viel...
Feestelijk / Kerst / Nagerechten / Recepten
De eerste keer dat ik dit ijs maakte was met kerst. Ik was op zoek naar ‘spannend’ ijs. Het resultaat is een soort ijs geworden dat niet verkocht kan worden in een ijssalon, maar...
Het is donderdag 19 december, de bladeren zijn al een tijdje van de vijgenboom af. Maar er zijn een paar vijgen die nog aan de boom hangen. Die zijn nog niet rijp, en dat...
Recente reacties