Tags: kaneel

Broodpudding 0

Broodpudding

Broodpudding is een lekkernij in België en Nederland. Het is gemaakt van brood resten, gedroogd fruit, eieren en melk. Ik maakte dit onlangs voor het eerst, geïnspireerd door mijn Belgische vriendin, die het vaak...

Kaneelijs 1

Kaneelijs

Afgelopen week zei mijn man Lars tijdens het ijs maken dat ik de elementen niet in de vriezer terug hoefde te doen. “Hé wat, ik moet deze week nog meer ijs maken” zei ik....

Appelcake 0

Appelcake

Zondag bakdag en dit is een makkelijk recept dat zo in de oven staat. Lekker, een stukje appelcake met een bakkie koffie of thee straks. De appels worden eerst even aangebakken met wat bruine...

3

Glühwein

Glühwein heb ik echt leren kennen toen mijn zoon en schoondochter 4 jaar in Wenen woonden. Op de kerstmarkt was het een sport om bij de kraampjes foute bekers te scoren. Je betaalde een...

1

Stoofperen met rode wijn en port

Deze herfst had ik nog geen stoofpeertjes gemaakt. Maar nu ik vanille vla wil maken, gaan ook de peertjes in de pan. Een mooie en vooral lekkere combinatie.Normaal gaat hier rode wijn en port...

5

Tomatenjam

Ze hebben op de boerenmarkt in Frankrijk de mooiste en lekkerste tomaten. Vandaag verwerk ik een kilo in een tomaten jam. Lekker op een broodje maar ook erg lekker bij gegrild vlees. En met...