Leven als god in Frankrijk

persoonlijk blog en recepten

Tags: nagerecht

Espresso ijs 0

ijs / Nagerechten / Recepten

Espresso ijs

In Frankrijk is het inmiddels ook herfst en brand de houtkachel. Toch heb ik altijd trek in ijs. En in dit geval wilde ik een affogato maken met espresso ijs en een koude espresso...

Stoofperen cheesecake 0

Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten

Stoofperen cheesecake

Ook in Frankrijk is de herfst begonnen, ook al begreep ik dat Nederland inmiddels winters weer heeft. De hoogste tijd om stoofpeertjes te maken en deze te gebruiken bij deze stoofperen cheesecake. Je houdt...

Aperol ijs 0

ijs / Recepten

Aperol ijs

Bij een van mijn internet zwerftochten kwam ik ijs met Campari tegen, maar ik heb slechte herinneringen aan Campari. Ik heb dat ooit gekregen bij Lars zijn grootmoeder in Amsterdam. Gelukkig redde mijn zwager...

Panna cotta met aardbeiensaus 0

Nagerechten

Panna cotta met aardbeiensaus

Het is weer volop aardbeientijd in de tuin. Nu heb ik niet zoveel kans dat ik de aardbeien eerder kan bemachtigen dan mijn lieve viervoeters. Zij eten ze namelijk al als ze nog niet...

Gember tiramisu 0

Nagerechten / Recepten

Gember tiramisu

Een tijdje geleden had Nathalie, dat is mijn buurvrouw een dorp verderop en inmiddels ook vriendin, gember koekjes mee. Die heb ik bewaard voor dit nagerecht, gember tiramisu. Ik ben gek op gember, in...

Aardbeien tiramisu 3

Feestelijk / Nagerechten / Recepten

Aardbeien tiramisu

Vorige week hadden we eters. dan doe ik extra mijn best. We begonnen met een coq au vin en als dessert serveerde ik deze aardbeien tiramisu. En alhoewel de basis hetzelfde is, heb ik...

Paashaas tiramisu 3 0

Nagerechten / Pasen / Recepten

Paashaas tiramisu

Vorige week was ik aan het zoeken naar paasrecepten, en toen kwam ik deze creatie tegen op een Franse site. Toen ik daarna op paashaas tiramisu zocht kwam ik de foto op meerdere sites...

1

Nagerechten / Recepten

Kastanje tiramisu

Het is eigenlijk niet meer het seizoen van kastanjes. Dit is in oktober als ze van de bomen vallen. Maar omdat je de kastanjes ook in blik of in blik als puree kan kopen...