Groente chips
Chips, maar dan op een gezonde manier, en eigenlijk ook nog veel lekkerder. Lekker omdat je er veel soorten groenten en nog meer soorten kruiden voor kan gebruiken zodat je eindeloos kan variëren. Later...
Chips, maar dan op een gezonde manier, en eigenlijk ook nog veel lekkerder. Lekker omdat je er veel soorten groenten en nog meer soorten kruiden voor kan gebruiken zodat je eindeloos kan variëren. Later...
Feestelijk / Gebak / Recepten
De stroopwafel is een van oorsprong Nederlandse wafel, die tegenwoordig wereldwijd gegeten wordt. De stroopwafel bestaat uit twee ronde deegwafelhelften, met ruitpatroon, waartussen zoete siroop is aangebracht. Ik moet hem in Frankrijk nog even...
Groenten / Hoofdgerechten / Pasta / Recepten
Vandaag een pasta met een restje kip van afgelopen week, toen maakte ik lavendel, citroenkip. Je kan ook kipfilet gebruiken en dan op smaak brengen met peper en zout op het einde. De groenten...
Deze stroopwafel pudding komt van mijn oude site ‘Culinair Westfriesland’ komt. Deze site ben ik aan het leeg halen en recepten die de moeite waard zijn verplaats ik naar deze site. Helaas kan ik...
Afgelopen week kregen we een stukje chocolade taart van de buren. Gemaakt door hun kleindochters. En wat bleek, de kleindochter van 7 had op school in Parijs een kookboek gemaakt met o.a. dit recept....
Bijgerechten / Gezond eten / Lunch / Recepten / Salades / Verantwoord eten
Een salade is altijd lekker als lunch, bijgerecht of maaltijdsalade met stokbrood erbij. Wij serveerde deze salade bij een lekker stukje zalm uit de oven. Ingrediënten voor 2 personen als bijgerecht 50 gram veldsla...
BBQ / Bijgerechten / Verantwoord eten / vis
Ik heb al jaren een favoriet zalmrecept voor de BBQ en we zijn het nog niet zat, dit is echt een heel mooi recept dat zeer gewaardeerd wordt door mijn gasten. Deze keer maak...
Een vegetarische risotto met tomaat. In Frankrijk kan je in de supermarkt of op de boerenmarkt zoveel lekkere soorten tomaten vinden dat het een feest is met kleuren en maten. De tros tomaatjes kreeg...
Soms heb ik trek in een stevig warm ontbijt. Ik vind het lekker om dan een lekkere havermoutpap maken. Het makkelijkste is om de havermout ‘s avonds in de week te zetten, ‘s morgens...
Franse Poulet au Citron et Lavande oftewel kip met citroen en lavendel is een recept dat geïnspireerd is door de lavendel velden in de Provence. Om deze mooie velden te bezoeken die in juni/juli...
Recente reacties