persoonlijk blog en recepten
Hoofdgerechten / Lunch / Pizza / Recepten / Snelle maaltijd
Merguez is een worst uit de Noord-Afrikaanse keuken die wordt bereid van lams of rundvlees en hij is gekruid met harissa. Daarnaast is er vaak komijn, paprika, knoflook, olijfolie en peper door verwerkt. Zoals jullie inmiddels...
Toen vrienden afscheid kwamen nemen voordat we vertrokken, hadden ze wat lekkers van Texels meegenomen. Vlierbloesem-siroop uit de Zelfpluktuin, en dat verhuis je dan natuurlijk mee naar Frankrijk. Met deze chocolademousse is vlierbloesemsiroop een...
In Frankrijk eten we tussen de middag vaak warm. En ’s avonds eten we dan vaak een salade. Daar is eindeloos mee te variëren. Deze keer hadden we zalm en avocado, en dat is...
Vorige week hadden we vroeg gedineerd en kreeg ik later op de avond trek, lekkere trek zeg maar. Gelukkig had ik een Camembert, vijgen-chutney en een stokbrood in huis. Dan weet ik meteen wat...
Het lijkt misschien een lastig nagerecht om te maken, maar dat is het niet. Je hebt eigenlijk vrij simpel een heel mooi en lekker nagerecht. Het is als je gasten krijg ook prima van...
Een eierensalade maar dan zonder mayonaise, en best wel een gezonde. Ik maakte deze eierensalade met Griekse yoghurt en appel, erg lekker voor op een stokbroodje. Wij hadden er ook nog een lekkere sangria...
Gezond eten / Groenten / Hartige taarten / Hoofdgerechten / Lunch / Pasta / Quiche / Recepten / Vegetarisch
Vandaag hebben we geluncht met deze zalige quiche. Het begint al te wennen om warm te lunchen hier in Frankrijk. Een groot voordeel is dat ik de quiche zojuist in de oven zet en...
Bijgerechten / Lunch / Recepten / Salades
Het was vandaag kliekjes dag. Oftewel koelkast open, fruitschaal bekijken en alles in een schaal gooien. De basis was de veldsla en ook de overige ingrediënten kwam ik tegen en moesten op. We aten...
Omdat ik als lunch pancakes met groenten pulp had gemaakt, waar ik drie eiwitten voor nodig had, waren er dus drie eidooiers over. Dat kan maar een ding betekenen, ijs maken. Maar dan met...
Recente reacties