Salade met zalm en avocado
In Frankrijk eten we tussen de middag vaak warm. En ’s avonds eten we dan vaak een salade. Daar is eindeloos mee te variëren. Deze keer hadden we zalm en avocado, en dat is...
Tags: leef je droom
Camembert uit de oven
Vorige week hadden we vroeg gedineerd en kreeg ik later op de avond trek, lekkere trek zeg maar. Gelukkig had ik een Camembert, vijgen-chutney en een stokbrood in huis. Dan weet ik meteen wat...
Lava chocolade cakejes
Het lijkt misschien een lastig nagerecht om te maken, maar dat is het niet. Je hebt eigenlijk vrij simpel een heel mooi en lekker nagerecht. Het is als je gasten krijg ook prima van...
Kabeljauw met mosterd saus
Vandaag hebben we tussen de middag geluncht. Dit doen we in Frankrijk steeds vaker omdat laat in de avond eten niet mijn ding is. Je gaat met een volle maag naar bed en dat...
Groenten met piment d’espelette
Vandaag hadden we kabeljauw met mosterdsaus op het menu staan. En daar aten we deze pittige groenten uit de oven bij. Als je geen piment d’espelette kruiden kan vinden of deze te pittig vindt...
Pancakes speciaal
Pancakes zonder ei maar met appelmoes en Griekse yoghurt en tarwemeel Afgelopen zondag wilde ik ontbijten met pancakes, en daarna lunchen, maar ik had een luie zondagochtend waarin alles mocht en niets moest. Toen...
Van wie is het blog ‘Leven als god in Frankrijk’?
Hallo, leuk dat je een kijkje op onze site komt nemen. Wij zijn Lars en Annemiek en wonen sinds eind juli 2020 in Frankrijk. Foto tijdens de trouwerij van mijn oudste zoon gemaakt door...
Het roer om
Na haar filmpje voor RTV NH was Annemiek benaderd door ‘het roer om’. Of we ons verhaal op tv wilden vertellen. Nu weet Annemiek hoe ik over zulke dingen denk, ‘als er geen sensatie...
Witte bonen in tomatensaus met Piment d’Espelette worstjes
Vanavond aten we witte bonen in tomatensaus met zalige worstjes die manlief voor de BBQ had uitgekozen. Het was te warm voor een BBQ, en ze moesten op. Dus werd het een ovenschotel met...
Een goed begin
Het is een drukke periode geweest. Nu is het niet voor het eerst dat we verhuizen (en ook niet de tweede, derde of vierde keer), maar toch, internationaal verhuizen is anders. De verhuizert Al...
Recente reacties