Nog steeds op jacht
Vervolg op huizenjacht Na een relaxte middag in Aubeterre, en een goede maaltijd, voelen we ons toch weer een beetje op vakantie. Morgen gaan we weer verder. Huizen parade De volgende ochtend gaan we...
Leven als god in Frankrijk Recepten en blogs
Moet dit leuk zijn?
De reis Het is maandagochtend drie uur. Drie uur eerder zijn de Belgische en Franse grens opengegaan, en wij rijden van huis weg. Een weekje huizen kijken, en vakantie vieren. Tenminste, dat is het...
Huis verkocht, grens dicht: emigratie van Abbekerk naar Frankrijk plots ver weg
Gisteren werd ik gefilmd voor NHnieuws, hieronder de link naar het artikel en het filmpje. Voor het eerst dat ik genoot van het filmen zonder zenuwachtig te zijn. Wat je ziet dat ben ik,...
Groene asperges lasagne met verse kruiden en hüttenkäse
Vorige week was ik in Limburg en heb ik Löss asperges mee genomen bij BonApetit Vandaag maakte ik van de groene asperges deze lekkere lasagne. Ingrediënten voor 4 personen: 1 kilo groene asperges100 gram...
Pasta met groen asperges en geitenkaas
De lekkerste gerechten ontstaan vaak als ik bezig ben met restverwerking. Koelkast open en kijken wat op moet en wat open staat. In dit geval had ik verse groene asperges gekocht maar lag er...
Eton Mess met rabarber en aardbeien
De laatste tijd maak ik weinig nagerechten meer, maar als ik ze maak moeten ze wel lekker zijn en niet te machtig. Een Eton Mess is een zalig nagerecht en heel erg makkelijk en...
Karnemelk met rood fruit en kiwi
Gisteren kreeg ik van Sylvia van Hip tafelen deze leuke Mason jar cadeau. Dit was een mooie reden om een lekker drankje van karnemelk met rood fruit te maken en hem op de foto...
Asperge hotdog met zalm, ei en zeekraal
Gisteren was ik in Limburg, wat is het daar mooi. Het is voor mij drie uur rijden maar dan ben je wel in een prachtige omgeving. Ik had een lunch afspraak met mijn instazussie...
Seringen ijs
Als ik ijs maak zie ik in veel (seizoens) producten de mogelijkheid om deze te gebruiken in mijn ijs. Zo is asperge ijs zalig. Maar ook lavendel, de mogelijkheden voor ijs zijn eindeloos. Vandaag...
Rabarber compote met aardbeien en munt
Vanmorgen at ik pancakes met rabarber compote. Dat is een erg lekkere combinatie. Rabarber uit eigen tuin, verser kan niet. Ik zal best misgrijpen in mijn nieuwe tuin in Zuid Frankrijk, maar rabarber ga...
Recente reacties