Tags: wortel
Wortel pancakes
Sinds de verhuizing gebruikte ik mijn slow-juicer weinig. Maar daar is de laatste tijd verandering in gekomen. Hij maakt weer uren. Ik maak graag gebruik van wortel, en na het ‘juicen’ blijft er dan...
Stoofschotel met Aberdeen Angus, prei, wortel en venkel
Je kan mij wakker maken voor stoofschotels. In de herfst en winter is het echt comfortfood. En al maak ik 20 stoofschotels, ze zijn allemaal anders. Andere stukken vlees, andere kruiden en je kunt...
Bolognese saus met aardappel broccoli puree
Een bolognese saus met gehakt en een puree waar ik extra groenten in stop om op mijn dagelijks gewenste hoeveelheid groenten te komen. Het blijft een uitdaging om genoeg groenten te eten merk ik...
Leven als god in Frankrijk weekmenu 15, week 48
Deze week in het weekmenu Wortelburger met postelein en Turks brood -Vegetarisch Hotdogs met kippen braadworst en koolsalade – Lunch Zuurkool-strudel – Hoofdgerecht Tiramisu met pudding – Nagerecht voor grote groep Paddenstoelen pie met...
Gezond overnight oats met groenten (pulp)
Gisterochtend tijdens een intake gesprek van een diëtist en voedingscoach bleek dat een groentesapje zonder toevoegingen van yoghurt of eiwitten niet echt voedend is. Dat hadden we eigenlijk ook wel door de laatste tijd,...
Wortelsap met spinazie, kiwi,mango en broccoli
Soms denk je bij dingen, waarom heb ik dit niet jaren geleden al gedaan. Bij het ontbijt je dagelijkse geadviseerde hoeveelheid groente en fruit al binnen. Nu moet ik zeggen dat het wel stimulerend...
Een rood sapje met o.a. bieten
De groente- en fruit-sapjes vliegen je om de oren op Culinair Westfriesland tegenwoordig 😉 Dit omdat meneer na een hartaanval nog gezonder moet eten. Nadat hij gisteren zijn eerste groene sapje nuttigde is vandaag...
Pompoen, wortel sap
Vandaag hadden we een groentesapje met pompoen en wortel. Het leuke van iedere ochtend een sapje is dat het nooit saai is. De koelkast ligt tegenwoordig vol met groente, dus iedere dag is het...
Pastinaak-wortelsoep
Herfst is voor mij comfortfood en daar hoort soep zeker bij. Deze wortel pastinaak soep is zalig als het buiten guur is. Ingrediënten voor 2 personen als hoofdmaaltijd en 4 voor bij de lunch:...
Recente reacties