Tags: zomer

Bijgerechten / Gezond eten / Groenten / Lunch / Recepten / Salades

27 juni 2024

Zomerbietjes salade met geitenkaas

We hebben sinds kort een streekproducten winkel in Brigueil la Chantre. Ik ben er zo blij mee, per week zie ik het aanbod groeien en hoef ik niet meer zelf alle telers en boeren...

Fruit / Hoofdgerechten / Maaltijd salade / Recepten / Salades

1 juli 2023

Pasta salade met kers en brie

De laatste weken zit ik echt in mijn pasta salade periode. Maar met warm weer is dit gewoon lekker en je staat niet lang in de keuken. Ik bedacht dat ik deze keer een...

Gezond eten / Hoofdgerechten / Maaltijd salade / Pasta / Recepten / Salades

26 juni 2023

De zomer is inmiddels goed begonnen in Frankrijk. Dit betekend wat vaker een maaltijdsalade als lunch. Dit keer deze pastasalade met zalm. De lunch is in Frankrijk, en ook bij ons, de hoofdmaaltijd. Sowieso...

Hoofdgerechten / Kip / Maaltijd salade / Recepten / Salades

18 juni 2023

Pastasalade met kip en perzik

Een nieuw recept op mijn site, de laatste keer was alweer een paar maanden geleden. Mijn vorige recept dateert van 5 maart, als ik mijn geheugenkaart van de camera moet geloven.Een maaltijdsalade omdat het...

Champagne met mandarijn sorbetijs en munt

Cocktails / cocktails / Drankjes / Feestelijk

3 mei 2022

Champagne cocktail met mandarijn sorbetijs

Een heerlijk, zomers, drankje met een verrassende smaak.Champagne is een mousserende wijn die alleen zo mag heten als hij uit het gelijknamige gebied in Frankrijk komt. En ook volgens de methode traditioneel gemaakt wordt....

Bijgerechten / Feestelijk / Recepten

25 augustus 2020

Sangria

De eerste keer dat we in Tordesillas waren was in 2001. Mooi warm weer, dus we zaten met een kan sangria op het terras, terwijl de kinderen in het zwembad lagen. De barkeeper was...

Nagerechten / ontbijt / Recepten / Tussendoortje / Vegan

15 april 2020

Vegan blauwe bessen ijs

Een recept kan ik het niet noemen, zo makkelijk is het te maken. Het een een vegan ontbijt, tussendoortje of nagerecht en alleen voor de mooie kleur zou je dit lekkere ijs al willen...

Nagerechten / Recepten

19 juli 2019

Vanille ijs met Amaretti koekjes

Vanille ijs is een prima aanvulling bij veel gerechten, bij appeltaart of bij een sticky toffee pudding bijvoorbeeld. Wil je iets speciaals? Maak dan eens bier siroop en giet er iets van over het...

Hoofdgerechten / Recepten / Vegetarisch / Verantwoord eten

8 juli 2019

Snijbiet zomer-lasagne

Vanmorgen bij Mariska van Tuinderij de Moes in Abbekerk afgesproken dat ik vrijwilligers werk voor haar ga doen. En ja wat dan, met mijn ziekte EDS gaat schoffelen of oogsten in de droge grond...

Media / Nagerechten

5 juni 2019

Aardbeienijs

Aardbeien, ze zijn er weer. De hoogste tijd dus om aardbeienijs met een beetje chocolade te maken. Ik gebruikte de Sonsation aardbei, ik kende deze nog niet maar het is een mooie zoete aardbei....